甜糖热恋

喜好：伯爵茶 讨厌：甜食 最喜欢的蛋糕：巧克力蛋糕 住在Folkroll并在店里工作的女孩。因为方便上学而住在那里。她性格认真果断，是Folkroll的支柱。然而，她手艺笨拙，且作为糕点师有着不喜甜食的致命弱点。她负责休息区提供的咖啡和茶水，大受好评。她在山田 九郎困难时接纳了他，但认为他应该尽快回到家人身边。

喜好：甜食、被炉 讨厌：苦味食物 最喜欢的蛋糕：所有蛋糕 古倉 める是Folkroll店长的孙女。在爷爷住院期间，她竭尽全力维持Folkroll的运营。她对万事万物都充满好奇心，为了弄清失忆的山田 九郎的过去而让他留店工作。她极度喜爱甜食，绝不能放心让她做蛋糕，因为只要蛋糕出现在面前她就会开始品尝。无论天气多冷她都活力满满，但只要进了被炉就会安顿下来，好一会儿都不动弹。

喜好：山田 九郎做的蛋糕 讨厌：学习 最喜欢的蛋糕：千层蛋糕 某大公司社长的大小姐，为了接管Folkroll而来。起初她跟着哥哥试图关闭Folkroll，但在吃了山田 九郎做的蛋糕后变成了店铺的同盟。虽然她是顾客，但只要给蛋糕作为报酬，她什么都愿意做，包括当服务生打工。

从Folkroll屋顶掉落并失去记忆的神秘男子。他能给相遇的人带来幸福。 也被称为山田 九郎s（Santa Kurous/圣诞老人）。

住在Folkroll隔壁。经常打扫门前。对大家来说就像大姐姐一样。喜欢Folkroll的蛋糕，总是会购买。

一个经常遛狗的神秘女孩。她似乎知道一些关于主角真实身份的事。 对可爱的女孩和小动物毫无抵抗力。

ショコラ・ネージュ的哥哥，试图关闭Folkroll的大企业的继承人。就像他妹妹一样，他也非常喜欢Folkroll的蛋糕，但同时也没有忘记自己的职责。

一位与聖代橋 氷織关系亲近的布商亲戚。 十年前她不幸流产。聖代橋 氷織对此感到自责，因为当时聖代橋 氷織为了渴望得到おそのさん的关注，曾希望那个孩子消失。